摘要：
48亿立方米，每平方公里平均产水量64.8万立方米。 兴宁是粤闽赣边区域性陆路交通枢纽。广梅汕铁路、梅龙高铁和 205国道、 206国道、 355国道， 225省道、 226省道， 梅河高速公路、 兴畲高速公路、 济广高速公路、 梅汕高速均贯穿全境，西接珠三角，东连潮汕揭、海西区。全市每百平方公里公路密度为133.72公里，高速公路总通车里程64。...
48亿立方米，每平方公里平均产水量64.8万立方米。 兴宁是粤闽赣边区域性陆路交通枢纽。广梅汕铁路、梅龙高铁和 205国道、 206国道、 355国道， 225省道、 226省道， 梅河高速公路、 兴畲高速公路、 济广高速公路、 梅汕高速均贯穿全境，西接珠三角，东连潮汕揭、海西区。全市每百平方公里公路密度为133.72公里，高速公路总通车里程64。
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“壶托儿”---壶承 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 中国茶网 中国茶叶词典.上海文化出版社 曾楚楠.叶汉钟.潮汕工夫茶话.暨南大学出版社 两种壶承 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 洄澜窑 什么是壶承 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 茶叶网 图说壶承 配角的惊艷 互联网档案馆的存档，存档日期2017-01-12。
“ hu tuo er ” - - - hu cheng （ ye mian cun dang bei fen ， cun yu hu lian wang dang an guan ） zhong guo cha wang zhong guo cha ye ci dian . shang hai wen hua chu ban she zeng chu nan . ye han zhong . chao shan gong fu cha hua . ji nan da xue chu ban she liang zhong hu cheng （ ye mian cun dang bei fen ， cun yu hu lian wang dang an guan ） hui lan yao shen me shi hu cheng （ ye mian cun dang bei fen ， cun yu hu lian wang dang an guan ） cha ye wang tu shuo hu cheng pei jiao de jing 艷 hu lian wang dang an guan de cun dang ， cun dang ri qi 2 0 1 7 - 0 1 - 1 2 。
滷水墨鱼是广东潮汕食品，在香港和澳门亦是茶餐厅、酒楼、烧味档及打冷档常见的食物。 香港食店卖的滷水墨鱼通常外表是橙色，所以常称为「橙色墨鱼」。 滷水墨鱼原本和其他大部份滷水食品一样是啡色，但港式滷水墨鱼会在卤水加入橙色的色素，令墨鱼的卖相更佳。 港式滷味点解染橙色？原来为咗掩饰. 饮食男女. 2017-06-28。
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润饼，又称薄饼卷、嫩饼菜、拭饼，是春捲的一种，用春捲皮铺上一层糖粉和花生粉后加上各式各样菜和肉捲好后无须油炸直接食用。润饼作为闽南饮食文化的一部分，流行於闽南、潮汕、台湾、印度尼西亚、菲律宾等地。越南春卷在形式上也比较类似於润饼。 台闽地区一带的家庭於尾牙、春节以及寒食、清明时，会以润饼皮来祭祖，之后家族成员围。
潮州话，又叫潮语、潮汕话 ，是汉藏语系汉语族闽语支闽南语的一种方言。潮州话属闽南语潮汕片，是潮州民系的母语，在海外的潮州民系聚居的地区也颇具影响力，潮州话和闽台片闽南语之间大部分可以互通交谈。 潮州话在英文被称为Teochew或者Chiuchow，分别是“潮州”两字在潮州话和在粤语中的音译。广义的潮州话指整个闽南语的潮汕片（diê5。
潮汕牛肉火锅是流行于中国广东省潮汕地区的一种火锅。 潮汕火锅发源于汕头，由“牛肉炉”改良而来。最初的“牛肉炉”是以混入沙茶酱的高汤为锅底，再用炭火慢煮牛肉；之后逐渐发展为清汤火锅，原先放入汤底的沙茶酱成为蘸料。正宗潮汕牛肉火锅讲究以清汤作为汤底，常见的有牛骨南姜熬制的清汤或者清水，这一点与川渝一带的麻辣火锅不同，而与北京的涮羊肉类似。。
潮州话亦称潮汕话，语法与泉漳片相同，词汇高度对应，在语音语调及汉字文白音选用上则差异较明显，潮汕话和泉漳片交融地区则兼具二者发音特色，如福建漳州诏安、新加坡等。潮汕话除了分布于潮汕地区以外，还广泛分布于东南亚众多潮人聚居地（如泰国曼谷）和其他城市的唐人街、柬埔寨。
袭卫所职位的武官子弟为「舍人」或中书舍人。 宋朝以后，以「舍人」及「舍」称官宦、世族、士绅、地主之家的子弟，类似员外，台湾、中国大陆福建闽南以及广东潮汕一带。则冠以「阿」字为首，故称「阿舍」。 《汉书·高帝纪》顏师古注：“舍人，亲近左右之通称也。” 元˙白朴˙墙头马上˙第一折：「教张千伏侍舍人，在一路上休教他胡行。」。
声，出生后五个星期之后就会停止发出这种叫声。 喵 播放此文件有问题？请参见媒体帮助。 各个语言对猫叫声（）的擬声词，在现代標准汉语为喵（miāo）、潮汕话为喵（ngiao1或ngiou1）、粤语为喵（miu1）、韩语为YangYang（양양）、日语为nyaa（にゃあ）、美式英语为meow、英式英语为。
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马来西亚汉语方言，或称马来西亚汉语分支、马来西亚汉语变体，即主要由马来西亚华人所使用的汉语方言，主要有福建话（闽南语泉漳片海外变体）、广东话（粤语海外变体）、客家话、潮州话（闽南语潮汕片）、福州话（闽东语）和海南话（多爲文昌片）等。这些汉语分支是在十七世纪到二十世纪初叶由中国本土华南移民因过番到南洋（东南亚的旧称）而带过去的语言。。
国，“肏”委婉地写作“操”、闽南语泉漳话、台语的“奸”、闽南语潮汕话的“扑”、四川话的“日”同义。 Fuck you（另有Screw you）。 「去你的」。 What the Fuck（简称WTF）。 华语：「他妈的怎么了」、「搞什么」；台语：「创啥潲」（国语谐音「冲三小」）、「啥潲」（国语谐音「杀小」）。
肉臊饭 （台湾话：bah-sò-pn̄g，又写作肉燥饭），是台湾、福建、广东潮汕的一道美食，在广东潮汕的肉臊饭中的肉臊（猪肉末）可以是炒的、煮的、滷的等任何烹饪手法，只要加了肉臊的米饭就可以称之为肉臊饭。在台湾北部则又称为滷肉饭（台湾话：Ló͘ bah pn̄g，又写作鲁肉饭），是一道猪肉丁（或绞。
闽南语称番石榴为菝仔、林菝仔、篮菝仔或篮菝（nâ-po̍at-á），客家语亦作拔仔（po̍at-á）或甲拔（gap-bat），潮汕以木仔称呼，台湾一般俗写为芭乐，澳门及珠海一带粤语又叫作花稔、番稔。 金沙江中游干热河谷地区称番石榴为白果或红心果，中国内地“文革”时期亦有称为革命果[来源请求]。。
潮汕本地化的风味。 潮汕沙茶酱香味较福建沙茶酱更为浓郁，花生味香浓，辣味淡，可炒、焗、燜、蒸等烹调，对忌辣的潮汕人老少咸宜，为潮汕家庭必备调味品。在潮汕小吃中，很多以沙茶为主要调味料的小吃，如沙茶牛肉捞果，其酱汁就是用沙茶酱和花生酱按一定比例调和成的。 沙茶牛肉粿条，就是湿炒沙茶牛河，是潮汕。
打冷为广东潮汕地区的宵夜，在香港是指去潮州大排档吃饭或吃宵夜。 这些潮州大排档主要经营的冷菜式，一般计有卤水类，腌渍类以及各类潮州粿品等。如卤水鹅、卤水墨鱼、卤水豆腐干、卤水猪肉；腌渍虾菇、腌渍蚬、腌渍河蟹；麻叶、红鱼、冻蟹、白粥、蚝仔粥、番薯粥等等。 有说法指打冷不是潮州话而是「打round」的粤。
戈」皆是武器。可以相信此「」字的字形也是同一来源。 陈永宝，“闽南语与客家话之会通研究”，瑞成书局，台中市，pp.31，1990年。 林伦伦. 潮汕方言：潮人的精神家园. 暨南大学出版社. : 122–125. ISBN 9787566801395. 吴芳. 从历史文献看粤东闽语-n、-ŋ韵尾在19世纪以后的演变。
是来自汕头本地的，包括副导演赵曙光，演员蔡爱平、李树浩、蔡汕长和蔡汕秋等等。 该剧横跨海内外各地，纵越几十年历史，描绘了中国改革开放这个历史进程中的每一分艰辛，以及汕头经济特区由此所取得的让全世界瞩目的发展成就，也记录了香港、东南亚等地的潮汕华侨的回乡创业史。 剧集以1990年代广东省汕头市为故事主要舞台。。
甲骨文字形来自於男性生殖器，但文献中无直接用例）、㞗（亦可写作“毬”，粤语今写作「𨳊」或「鳩」）、脧/脧脧（客家话及粤语）、朖/𡳞（源自闽南语、潮汕话，今粤语借用之，写作「捻」字。）、锤子、鸭儿（或芽儿，或为避讳而改鸡为鸭）、拐子（四川话）、小公鸡、（小）雀雀/JJ/丁丁、老二、（小）小弟、手枪。
。 潮汕地区称之为“蠔烙”，通常不是使用蕃薯粉，而是用木薯粉（太白粉）、米粉或面粉，並且酱汁是放在一旁的碟子中。 香港粤语称为「煎蠔饼」、「蠔仔饼」或「蠔饼」。在港澳地区並不是每家中式食肆都会供应煎蠔饼，而是集中在潮式菜馆提供，也有部分大排档提供此菜式，香港人。
𱟛（），是流传於潮汕地区和四川盆地的三个同源近形复杂汉字之一，另两个为“”和“”。类似结构的汉字流传於十多个省市，除了潮汕地区的𱟛（）字有收录於1916年出版的《汇集雅俗通十五音全本》外，其余仅限民间相传，从无传统典籍收录。 这些字的结构与流行於陕西关中地区的传统风味面食𰻞𰻞面（面）的「」。
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